סיור טעימות מפגשים וקולינריה בשוק תלפיות חיפה

נצא לסיור רב תרבותי, ייחודי, שונה וטעים בשוק תלפיות בחיפה. בין הרחובות, המסעדות  והדוכנים ניחשף לסיפור ההקמה  של השוק העירוני ונצפה בתהליכי ההתחדשות וההתעוררות  של שוק תלפיות  בפעם השנייה. נטעם, נחוש,  ונחווה מהרב גוניות של בליל הסוחרים, המיקרוקוסמוס המקומי שמאפיינים הלכה למעשה את הישן עם החדש ואת הדו קיום ששורר כאן בתלפיות. 
 

במהלך הסיור נצפה במבנה הארכיטקטוני המרשים בסגנון הבאוהאוס  שתכנן האדריכל משה גרסטל כמבנה השוק בשנות הארבעים של המאה ה-19. מבנה השוק שנותר כאנדרטה אורבנית בחלקו המערבי של השוק. נבין מה היו הסיבות לסגירתו של השוק העירוני ונבקר בקומה הפעילה היחידה של המבנה ונחוש את האווירה והצבעוניות של הדוכנים ושל האנשים. נספר על תהליכי התחדשות השוק תוך כדי טעימה של חמוצים, גבינה מתובלת, זיתים  ובייגלה פריך ונצפה בציר המרכזי של השוק הצבעוני והשוקק ונטייל בין הרחובות המרכזים שלו.
נתהה מה היו  תהליכי ההתפתחות העירונית של חיפה ואת הסיבות העיקריות להקמתו של שוק תלפיות. נטעם מאפה רוסי ממולא בבשר, נבקר בחנות תבלינים משפחתית ונשאף אל קרבנו את ניחוחות המקום.  נלגום בירת בוטיק מקומית וננגב חומוס תוצרת בית ונצפה ביצירות אמנות רחוב הפזורים לאורך המסלול.
שוק תלפיות מתעורר לחיים ואתם הולכים ליהנות מהחוויה...

אבני דרך:

• מדוע ננטש השוק לתקופה מסויימת?
• איפה נמצאת החמארה של השוק?
• אכלתם פעם לביבה במילוי בשר?
• מה היו סיבות הקמת השוק?
• איזה עסק קאופרטיבי חברתי יש בשוק?

מידע כללי:

• כתבו לנו והשאירו פרטים ונשמח לחזור אליכם או חייגו 025477770.
• הסיור משולב עם מגוון טעימות מהדוכנים בשוק. ניתן להוסיף ולעבות את הטעימות כתחליף לארוחת צהריים.
• זמן הפעילות הינו כשעתיים +
• הטעימות בשוק ללא תעודת כשרות
• מומלץ להגיע עם נעלי הליכה נוחות.
• באפשרותכם להזמין מראש סל מתנות מהשוק לפרטים נוספים.
• באפשרותכם למלא את היום בפעילויות ואטרקציות נוספות בחיפה.
• ניתן לקבל המלצות על  מסעדות לאירועים ולקבוצות בסביבה.
• ניתן לשלב את הסיור עם שוק הפשפשים
• ניתן לצאת לסיור שף בשוק ולשלב סדנת בישול כשרה

רוצים לחוש את האווירה המיוחדת של חיפה המשלבת רוח של דו קיום, סיפורים מרתקים אמנות תרבות וקולינריה ולשמוע את סיפורה של העיר? חייגו אלינו 02-5477770

בחברת MORE מקדמים את התיירות והסיורים בחיפה והסביבה ומארגנים עבורכם סיורים מודרכים בחיפה. מבין הטיולים והפעילויות תוכלו לבחור בין טיולי אוכל וסיורים קולינריים בחיפה, סיור טעימות בשוק תלפיות המתפתח, סיור טעמים וסיפורים בואדי ניסנאס הצבעוני, סיור חומוסיות בחיפה, סיור אוכל רחוב בעיר התחתית ועוד. במידה ותרצו סיורים מיוחדים תוכלו לצאת לסיור חג המולד בחיפה, סיור חיי הלילה בעיר התתית חיפה, סיור גרפיטי, סיור בשוק הפשפשים או סיור חמש הדתות של העיר. לצאת לסיור באתרים המרהיבים של העיר, סיור בגנים הבהאיים, סיור במושבה הגרמנית בחיפה הם אבן דרך לכל ביקור. סיורים  באתרים ההיסטורים המשמעותיים בחיפה.  נשמח לארגן עבורכם ימי כיף לילדים ולמשפחה, ימי גיבוש וימי כיף לוועדי עובדים ולקבוצות, חבילות קונספט במגוון נושאים, מפגשים בין אישיים ושילוב מדויק של אטרקציות, מסעדות, אתרים ועוד מגוון פעילויות ייחודיות. פנו אלינו לקבלת הצעה כי מגיע לכם - MORE טעמים. סיפורים. אנשים.