סיור טעימות קולינרי בבני ברק- מסע בעקבות האוכל היהודי

בכל יום חמישי, כשהערב יורד על העיר בני ברק יש ריח של שבת באוויר. הרחובות הראשיים של העיר הופכים לבמה המרכזית שמציגה במלוא הדרה את המאכלים והסצנה הקולינרית המקומית שמתרחשת כאן לקראת שבת. מסע קולינרי רב תרבותי בעקבות המנהגים והמסורות של האוכל המזרח אירופאי הלוא הוא האוכל היהודי.

נצא למסע המשלב את הווי המקום, טעימות, סיפורים ואנקדוטות. נטעם מכל הטוב "בליל שישי"- חמישי בערב, בין סירי הטשולנט, הקיגל, סלטי השבת המסורתיים, הכבד הקצוץ המפורסם של רחוב רבי עקיבא, ההרינג הנימוח, מאפיית החלות עם הטעם של פעם נתוודע עוד קצת אל החברה וחיי הקהילה בעיר החרדית ללא הפסקה בני ברק. נחקור הלכה למעשה האם ניתן להגדיר אוכל יהודי ומה מקורותיו.
נטייל בין הרחובות השוקקים של  בני ברק ונספר על ההיסטוריה של העיר ועל השינויים שחלו עליה מאז שהיו מסובין בבני ברק. דרך הטעימות במעדניות ובתי האוכל המקומיים  והסיפורים אל העולם הקרוב רחוק נצפה ונחוש "הלכה למעשה" את חיי הלילה  של העיר. ניחשף אל תרבות, קהילה ואמונה , בקוד לבוש השונה בין הזרמים השונים. נבין מה בין חסידי לליטאי ומה עושה כאן החרדי?
 
נבקר בישיבת הדגל המפורסמת של הציבור הליטאי ונצפה במבנה המקושט בחלונות ויטראז'  נתהה איזה מתחם שטייבל מבוקש עובד 24/7 ומעביר דרכו כל יום אלפי אנשים. נתהה מדוע קשה כל כך להכין קרפעלך, קניידלך, איינגברלאך מסע קולינרי אנתרופולוגי מסקרן  בין הסירים, הטעימות והסיפורים  של השטעטל המקומי

    אבני דרך:

• מסע בעקבות האוכל היהודי?
• איזה מאפייה מכינה את חלות השבת הטובות ביותר?
• היכן היו מסובין החכמים לארוחת הפסח?
• איזה סוגי קיגל או קוגל יש במעדניות?
• מה הרעיון של ליל שישי כאן בבני ברק?
• איך מכנים את אשתו של הליטאי?
   

מידע כללי:

• ימי הפעילות לסיור זה הם חמישי בלבד ויום קודם ערבי חג. שעות 16:00-22:00
• כתבו לנו והשאירו פרטים ונשמח לחזור אליכם או חייגו 025477770.
• חובה להגיע לסיור בלבוש צנוע ולכבד את תושבי המקום. ללא מכנסיים או חצאית קצרה וללא גופיות.
• הטעימות בסיור זה הינם בחזקת בשרי. 
• זמן הפעילות לסיור זה הינו עד שעתיים וחצי
• מומלץ להגיע עם נעלי הליכה נוחות.
• ימי הפעילות של הסיורים בבני ברק הם ראשון- שישי (עד שעה 14:00) .  
• 
  רוצים לטייל בין רחובותיה הראשיים של בני ברק ולהחישף לקהילות הייחודיות שמשמרות את זהותן באדיקות?  חייגו 02-5477770

בחברת MORE מקדמים את התיירות בתל אביב - יפו בני ברק והסביבה ומארגנים עבורכם סיורי אוכל בשווקים של תל אביב, סיורים בשכונות, סיורים ביפו ובשוק הפשפשים, סיורים ליליים וסיורי נשים. נשמח להציע חבילות של ימי כיף וסיורים למשפחות, ימי גיבוש וימי כיף לסוכני תיירות, מפיקי אירועים, רווחה, ולקבוצות מאורגנות. 
אצלנו תקבלו את תל אביב יפו! חבילות קונספט במגוון נושאים, מפגשים בין אישיים ושילוב מדויק של אטרקציות, מסעדות ועוד מגוון פעילויות ייחודיות.
פנו אלינו לקבלת הצעה כי מגיע לכם - MORE טעמים. סיפורים. אנשים.

 
&n