סיור טעימות מתוקים בנצרת

נצא לסיור טעימות מתוקים בנצרת העתיקה. מסע בעקבות הממתקים הערביים של בירת הגליל שהתפתחו להם במהלך ההיסטוריה הקולינרית של הלבנט. בעיר הבשורה ובכפרים הסמוכים לה, חיים זה לצד זה ערבים נוצרים ומוסלמים. התושבים שימרו במהלך השנים מסורות להכנת ממתקים שונים. חלקם היו כאן עוד מהתקופה העותומאנית, חלקם הגיעו מלבנון, סוריה וירדן. הנכם  מוזמנים לסיור מתוק במיוחד  בנצרת.
 

בין הסמטאות של נצרת פועלים להם בתי מלאכה להכנת ממתקים ערביים מסורתיים. נצא לסיור בו נכיר צעד אחד פנימה את הסיפור המתוק של נצרת. נתהה מה מקור המילה ממתק, נספר על תהליך הכנת שערות הקדאיף, נבקר במפעל מתוקים מקומי ונבין קצת יותר את תהליכי הכנת הממתקים הערביים. 
 כולנו מכירים את הממתקים המזרחיים - חלבה,  מעמול, כנאפה, בקלאווה קטאיף.
במהלך הסיור נדבר על מקורות הממתקים במזרח התיכון ובכלל. נספר מי האימפריה שספקה ארסנל מכובד של ממתקים לעולם.   נטעם מעמול עבודת יד ונבין את ההשקעה של הממולא המתוק הזה, נלגום משקה מלכות ונבקר בממלכת התבלינים ונטעם חלבה מקומית, נספר על תהליכי הכנת החלבה. נכיר ונטעם את סוגי הבקלאווה השונים ונקנח בכנאפה אלוהית.
סיור מתוק במיוחד בעיר הבשורה שם נכיר קצת יותר טוב את ממלכת הממתקים של המטבח הערבי בישראל. 

אבני דרך:

• מה מקור המילה ממתק – CANDY
• כיצד מייצרים שערות קדאיף
• איך נהוג לפתוח את צום הרמדאן
• איפה יש קן ציפור?
• אגדת הנסיכה והחומוס המתוק

מידע כללי:

• הטעימות המוצעות במהלך הסיור הן טעימות מסתובבות:  
• 
  יש לציין כי הטעימות עלולות להשתנות על פי תנובת השוק והעונתיות מספר המשתתפים ויום הסיור .
• הטעימות בסיור זה לא כשרות 
• ניתן לצאת לסיור בימים שני – שבת  בשעות 09:00-14:00 (לא בימי רמדאן)
• זמן הסיור עד שעתיים וחצי 
• הכמות המקסימלית לקבוצה היא 25 איש. ניתן לצאת עם מספר קבוצות במקביל.
• במהלך הסיור ייתכן וניכנס לאתרים קדושים יש להגיע בלבוש צנוע.
• חנייה בתשלום בהתאם לתחילת המסלול. חניון המעיין נצרת
• מומלץ להגיע עם נעלי הליכה נוחות .

רוצים לחוש את האווירה המיוחדת בנצרת המשלבת רוח יחד עם נופים וטעמים גליליים ולשמוע את סיפורה של העיר? חייגו אלינו 02-5477770

בחברת MORE מקדמים את התיירות בגליל ובעמקים ומארגנים עבורכם סיורים בגליל התחתון, בגליל העליון, בגליל המערבי ובעמקים. מבין הטיולים והפעילויות תוכלו לבחור בין טיולי אוכל וסיורים קולינריים בנצרת ובעכו משולבים עם העיר העתיקה, בכפרים מסביב, במחלבות, אצל האמנים, במבשלות וביקבים, באתרים ההיסטורים המשמעותיים באזור זה. נשמח לארגן עבורכם ימי כיף לילדים ולמשפחה, ימי גיבוש וימי כיף לוועדי עובדים ולקבוצות, חבילות קונספט במגוון נושאים, מפגשים בין אישיים ושילוב מדויק של אטרקציות, מסעדות, אתרים ועוד מגוון פעילויות ייחודיות. פנו אלינו לקבלת הצעה כי מגיע לכם - MORE טעמים. סיפורים. אנשים.