שוק התקווה בתל אביב

שוק שכונת התקווה בתל אביב הוא שוק מעט נחבא אל הכלים לעומת אחיו הגדולים- שוק הכרמל או שוק לוינסקי, אך מדובר בשוק מרווח, צבעוני, מלא בריחות וטעמים לא פחות מהשווקים המוכרים. שוק התקווה הוא שוק ייחודי ויוצא דופן בניקיון שלו ובאווירה הביתית שלו אשר נעים לטייל ולהסתובב בו באופן חופשי או במסגרת סיור מודרך בשכונה או סיור אוכל  וטעימות בשוק התקווה, לעבור בין דוכני הירקות, הפירות והתבלינים או בין מסעדות הפועלים הרבות המעטרות אותו.


 

במקום בו ההגנה, האצ"ל והלח"י נפגשים
שוק שכונת התקווה נמצא בדרום תל אביב, בצפונה של שכונת התקווה. אחד מרחובות השוק, רחוב אצ"ל הוא רחוב מלא במסעדות פועלים ותיקות המגישות מטעמים ביתיים, במיוחד מן המטבח העיראקי או התימני, כמו קובה ממגוון סוגים בתוך מרק ומחוצה לו, אורז, סלטים, בשרים ומלבי ורוד לקינוח. מסעדות אלה מצליחות לשרוד את העליות והמורדות שספג השוק. שוק התקווה הוא שוק ותיק שהוקם שנים לפני קום המדינה, בזמן מאורעות 1935-6 על ידי יוצאי תימן כאשר עליה המונית מעיראק בשנות החמישים נתנה לו את צביונו העיראקי. זהו שוק אותנטי בו המסעדות יחד עם מאכליהן או הדוכנים יחד עם תערובות התבלינים או מתכוני המאפים והממתקים עוברים מדור לדור והיום רבים מהם מנוהלים על ידי הדור הרביעי לדור המקימים. סיור מודרך בשוק התקווה יספר את סיפורם של השכונה ושל השוק.



תבלינים, בשרים, ממתקים וכל טוב
המיוחד בשוק התקווה הוא שבדוכנים רבים נמכר סוג אחד בלבד של פרי או ירק אך בעל הדוכן הוא מומחה באותו ירק או פרי אותו הוא משווק. כך, אותם ירקות או פירות אינם דומים באיכותם או טעמם לאלה שנמכרים בסופר ואפילו בשווקים אחרים. כאן ישנו דוכן מיוחד רק לרימונים, דוכן המוקדש כולו לפטרוזיליה ועוד. בשוק התקווה כל הבשרים הם כשרים, כך שלמעוניינים בבשר ישנו מבחר גבוה של בשרים באיכות טובה. בשל האוריינטציה העיראקית של השוק, תמצאו הרבה מן הכתום- צהוב הזה- העמבה. כאן ישנם דוכן שלם המוקדש לעמבה במגוון טעמים, ישנם דוכני ממתקים של פעם: ממתקי שומשום וקוקוס, סוכריות ונחשי גומי מכל הצבעים והמינים, חלבה ועוד.
בשכונת התקווה, המקום ממנו הגיעו שיפודי התקווה ורשת אווזי, נראה כי אוכל תמיד היה מוטיב מרכזי. עם סיורים קולינריים מודרכים בשוק התקווה תוכלו לטעום ממיטב המטעמים שמציע השוק.


 
מעוניינים לסייר בשוק התקווה, לטעום את טעמיו ולהכיר את הנפשות הפועלות בו? חייגו אלינו 02-5477770

בחברת MORE מקדמים את התיירות בתל אביב - יפו ומארגנים עבורכם סיורי אוכל בשווקים של תל אביב, סיורים בשכונות, סיורים ביפו ובשוק הפשפשים, סיורים ליליים וסיורי נשים. נשמח להציע חבילות של ימי כיף וסיורים למשפחות, ימי גיבוש וימי כיף לסוכני תיירות, מפיקי אירועים, רווחה, ולקבוצות מאורגנות. 
אצלנו תקבלו את תל אביב יפו! חבילות קונספט במגוון נושאים, מפגשים בין אישיים ושילוב מדויק של אטרקציות, מסעדות ועוד מגוון פעילויות ייחודיות.
פנו אלינו לקבלת הצעה כי מגיע לכם - MORE טעמים. סיפורים. אנשים.